GG staat voor Grosses Gewächs en is vergelijkbaar met de term Grand Cru in Frankrijk. Het is het hoogste classificatieniveau voor droge wijnen van wijnhuizen die lid zijn van het Verband Deutscher Prädikatsweingüter.
Om een GG te maken moet de wijn van een buitengewone wijngaard komen, een zogenaamde Grosse Lage. Deze Grosse Lage - de Kieselberg in Deidesheim, Pfalz - heeft een grootte van 15,7 hectare, waarvan Von Buhl om precies te zijn 3,59 hectare in bezit heeft. De bodem bestaat uit bonte zandsteen, löss en zand met een groot aandeel kiezels, die meer dan 1000 jaar geleden door de Rijn zijn aangespoeld.
Deze riesling is sinds 2016 een Grosses Gewachs geworden van de Kieselberg - en is van absolute topkwaliteit. De behandeling in de wijngaard en de kelder zijn hetzelfde als voor de Grosses Gewächs wijnen, dus met een lage opbrengst (35 hl/ha) en lange rijping op de droesem. De smaakintensiteit en lengte in de afdronk zijn overweldigend met mineraalcomplexe nuances. De jaarlijkse productie is zeer beperkt (6000 flessen).
Volgeel van kleur en krachtig en aromatisch van geur, met rijpe fruittonen van mango en ananas en florale nuances. De smaak is vol en fris en eindigt met een aanhoudend aroma en ronde afdronk.
Fraaie en complexe droge witte wijn. Heerlijk bij vis, zowel uit de oven als gebakken.
Op dronk vanaf drie jaar en gemakkelijk tot zeven jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Producent | Weingut Reichsrat von Buhl |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
100% Riesling |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.
Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.
Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.
