Het kasteel “Cantemerle' maakte in de middeleeuwen deel uit van de vestingswerkers die de oevers van de Médoc verdedigde. De eerste sporen van de wijnproductie op het veld zijn gevonden in 1354 : de Heer Cantermerle betaalde derden met een vat van claret!
De wijngaarden van tegenwoordig zijn gelegen in de Haut-Médoc, De bodem bevat veel zand en kalksteen, een arme grond. Dit resulteert in een zeer geconcentreerd druivenmost. Ook is de gemiddelde wijnstok hier zo'n 40 jaar oud.
Donker fruit, laurier en thijm. Krachtige wijn met een aanhoudende finale.
Krachtige vlees of wild gerechten of een kaasplankje
Deze wijn is op dronk vanaf 4 tot zeker 15 jaar na de oogt. Indien jong gedronken, vooraf decanteren.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Médoc |
| Oogstjaar | 2018 |
| Omverpakking | 1 fles |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
67% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 7% Cabernet Franc 6% Petit Verdot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
509,95 per fles
1.495,00 per fles
