Fugue de Nénin, net als o.a. Léoville las Cases eigendom van Domaine Delon, is de 'tweede wijn' van Château Nénin.
De wijngaard (32 hectare) bestaat, op een klein perceel na, uit een stuk en heeft de typische Pomerol bodems bestaande uit klei en een klein deel kiezels. De Fugue de Nénin komt van kleihoudende bodem en van de jongere stokken. Deze 'tweede wijn' representeerd dan ook voornamelijk de charme van Pomerol. Haar grote zus is een intense, krachtige wijn, de Fugue is duidelijk eleganter van karakter.
2011 was, na 2003, het een na heetste jaar van het eerste decennium van deze eeuw. De bloei vond zeer vroeg plaats en op een paar zomerbuien na, hadden de druiven behoorlijke waterstress. Veraison vond dan ook al halverwege juli plaats en de oogst starte uiteindelijk op 5 september. Desondanks heeft de wijn slechts 13,5% alcohol en is ze bijzonder elegant voor zo'n heet oogstjaar.
Open en aromatisch met indrukken van rijpe blauwe en rode bessen, cederhout, paddenstoelen en een vol en rond mondgevoel, maar voldoende frisheid en elegantie en een lange finale.
Heerlijk bij charcuterie, harde kazen, stoofvlees of vegetarische gerechten met aardse smaken.
Nu perfect op dronk.
Druivenrassen |
88% Merlot 12% Cabernet Franc |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |