Wijnkoperij Platenburg (1894) en Slagerij van Linschoten (1908) slaan de handen ineen. David van Linschoten maakt met zijn vleeskruiden rup een Gin wegens het 110-jarige bestaan. Julien en David kennen elkaar al jaren uit het vak en werken nu samen.
Rotterdamse Slagers gin met peper en authentieke steakkruiden. De Slagersgin bevat 6 gedroogde ingrediënten die het best naar voren komen met een schijfje gerookte sinaasappel. Gedroogde koriander, knoflook, oregano, gedroogde peper en het lekkerste zeezout zijn 5 van de geheimzinnige ingrediënten van de gin. De gin wordt gedistilleerd door slagerij van Linschoten in samenwerking met Distilleerderij onder de boompjes in Schiedam.