Het klassieke mosselrecept dat uitstekend combineert met frisdroge witte wijnen. Bovendien in een mum van tijd klaar.
Ingrediënten
Bereiden
Oktober 2010
Frisse, Franse witte wijn met de geur van bloemen en fruit en een volle, evenwichtige smaak. Lekker als aperitief bij een hapje, maar ook heerlijk bij niet al te uitgesproken visgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Lia Platenburg
"We importeren deze succesvolle witte wijn al zeker 25 jaar. Elke nieuwe jaargang van dit Domaine is steeds weer verrassend en van betrouwbare kwaliteit..." Lees meer
Droge witte wijn uit Frankrijk, met een fijn, fruitig aroma en nuances van limoen. De frisse smaak combineert erg goed met schaal- en schelpdieren, zowel in salades als gekookt.
Fris kruidig-fruitig van aroma, met lichte tonen van hooi en rijpe appel. Heerlijke droge witte wijn, uitstekend bij vele koude en warme visschotels of pittige salades.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Lia Platenburg
"Toen wij in het voorjaar in Sète waren was het er nat, koud en het waaide enorm, de vissersbootjes dobberden hevig in de haven, er werd niet uitgevaren naar de oesterbekkens van het Etang de Thau..." Lees meer
Frisse en aromatische, droge witte wijn uit Rías Baixas. Voor veel Spanjaarden de perfecte wijn bij schaal en schelpdieren maar in Nederland ook als aperitief inzetbaar!
Aanbeveling van onze wijnadviseur Lia Platenburg
"Onze klanten zijn altijd blij verrast om deze wijn bij ons aan te treffen en vertellen ons de verhalen van die lekkere Veiga da Princesa Albariño die ze in Galicië dronken om vervolgens dolblij naar huis te gaan met een doosje stevig onder de arm..." Lees meer
Frisse en aromatische, droge witte wijn uit Rías Baixas. Voor veel Spanjaarden de perfecte wijn bij schaal en schelpdieren maar in Nederland ook als aperitief inzetbaar!
Aanbeveling van onze wijnadviseur Lia Platenburg
"Onze klanten zijn altijd blij verrast om deze wijn bij ons aan te treffen en vertellen ons de verhalen van die lekkere Veiga da Princesa Albariño die ze in Galicië dronken om vervolgens dolblij naar huis te gaan met een doosje stevig onder de arm..." Lees meer