JCP Maltus Les Nardian Bordeaux Blanc sec 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

Momenteel niet leverbaar

58,95

Vanaf 12 flessen 54,04 per fles

Verfijnde, luxe witte Bordeaux

  • Gemaakt van handgeplukte sauvignon, muscadelle- en sémillon druiven
  • Vol, rijp en complex van smaak
  • Heerlijk bij coquilles, fruits de mer of romige visgerechten

Momenteel niet leverbaar

58,95

Vanaf 12 flessen 54,04 per fles

Nadat Jonathan Maltus begin jaren '90 starte als 'garagiste' en zijn eerste wijngaard kocht van Château Mazerat, rees zijn faam snel en ondertussen beheert hij ruim 60 hectare aan de rechter oever van de Gironde in Bordeaux. Zijn rode wijnen worden door o.a. The Wine Advocate vergeleken met die van St.-Emilion grootheden Château Angelus en Château Ausone. 

De witte Le Nardien is een blend van de typische witte Bordeaux druiven Sauvignon Blanc, Sémillon en Muscadelle. Zoals bijna zijn gehele werkwijze heeft Jonathan Maltus voor deze wijn een totaal andere aanpak gebruikt dan normaal is in de regio. Hij gebruikt dezelfde techniek als voor rode wijnen waarbij ze maximaal 22 hectoliter per hectare mogen maken, dit komt neer op het weghalen van 2/3e aan druiventrossen om tot een ultieme smaakconcentratie te komen. De wijngaard (1,8 hectare) voor deze Bordeaux Blanc zijn gelegen naast het dorp Lugaignac ten zuiden van de rivier de Dordogne. 

De bodem van deze wijngaard bevat meer kalkhoudende klei en jongere wijnstokken welke aangeplant zijn in 2006. Na de handmatige oogst wordt er zachtjes geperst en enkel het zuiverste sap wordt vergist in eikenhouten vaten (50% nieuw). De totale opbrengst bedraagd jaarlijks slechts zo'n 1.500 flessen. 

Licht strogeel van kleur. In de neus aroma's van gedroogde appel, ananas, citroen, perzik en een lichte hint van honing en gravel. De smaak is rijk en complex met een volle structuur, wat tonen van vanille en een lange, verfijnde afdronk.

 

JCP Maltus Les Nardian Bordeaux Blanc sec

Proefnotitie

Licht strogeel van kleur. In de neus aroma's van gedroogde appel, ananas, citroen, perzik en een lichte hint van honing en gravel. De smaak is rijk en complex met een volle structuur, wat tonen van vanille en een lange, verfijnde afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn bij gepocheerde of gebakken visgerechten en schaal en schelpdieren.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één à twee jaar na oogst, gemakkelijk acht tot tien jaar houdbaar.

  Voor 16:00u besteld = morgen in huis
  Telefonisch wijnadvies 010-4127005
  Gratis bezorging vanaf € 50
  Track & Trace via PostNL

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

21,95

Vanaf 12 flessen 20,12 per fles

Beperkt beschikbaar
OP = OP

509,95 per fles

Momenteel niet leverbaar
Alleen in de winkel te koop
OP = OP

1.495,00 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.